{"product_id":"oliveoil150mlalancienne","title":"【商品名】 ムーラン・パラディ　バージン オリーブオイル アランシエンヌ150ml（à l’ancienne／伝統製法スタイル）","description":"\u003cp\u003e【一言で違い】\u003cbr\u003e「黒オリーブの余韻が、とろりと残る。フレンチの“コクの香り”。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【キャッチ】\u003cbr\u003eこれは“調味料”ではなく、料理に奥行きを与える「仕上げの香り」。\u003cbr\u003e南仏の伝統製法が生む、まろやかで甘やかなコク。\u003cbr\u003eムーラン・パラディのアランシエンヌは、食卓を一段上の豊かさへ導きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【このオイルが選ばれる理由】\u003cbr\u003e・伝統的な“à l’ancienne”スタイル：苦みは控えめ、深いコクと香りを重視\u003cbr\u003e・手摘み→低温圧搾（コールドプレス）で、熟れた香りを美しく残す\u003cbr\u003e・酸度0.8％以下（エキストラバージン規格）— 雑味のない上質な口当たり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【香り・味わい】\u003cbr\u003e黒オリーブ、タプナード、プルーンを思わせる芳醇さ。\u003cbr\u003eまろやかで厚みがあり、余韻が長い。\u003cbr\u003e「香りでコクを足す」— バターやソースの代わりに、上質な満足感を生みます。\u003cbr\u003e人によってはカカオのようなニュアンスを感じることも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの使い方（“コクを足したい料理”に最高）】\u003cbr\u003e・ラタトゥイユ、トマト煮込み、豆料理（ひよこ豆、レンズ豆）\u003cbr\u003e・じゃがいも料理、温野菜、きのこ、パスタ\u003cbr\u003e・生ハム、チーズ、バゲット\u003cbr\u003e→ 仕上げに回しかけるだけで、料理が“南仏の皿”に変わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【受賞歴（簡潔）】\u003cbr\u003e・パリの権威あるコンクールで継続的に受賞（1998年以降）\u003cbr\u003e・最新：2025年 パリにて金賞（“à l’ancienne”で金賞×2）\u003cbr\u003e・2019年 パリにて金賞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【こんな方へ】\u003cbr\u003e・オリーブオイルの“辛さ”より、香りとコクを重視したい\u003cbr\u003e・赤ワインやチーズに合う、余韻の長いオイルが欲しい\u003cbr\u003e・贈り物で「本当に良いもの」を選びたい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【最後に】\u003cbr\u003eアランシエンヌは、味を足すのではなく「格」を足すオイル。\u003cbr\u003e高くても選ばれる理由は、食後の余韻が証明します。\u003c\/p\u003e","brand":"La vie verte LLC.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46957907968149,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/8169\/0773\/files\/Alancienne_b7d1d1a6-5f8e-4a19-a56d-9dd3f5d4126e.jpg?v=1771147020","url":"https:\/\/lavieverte.net\/en\/products\/oliveoil150mlalancienne","provider":"La vie verte LLC.","version":"1.0","type":"link"}