La vie verte × あやシェフ様コラボ企画 フランス産高級バルサミック(2本目以降は送料無料!!)
南フランス産の希少な高級バルサミック
フランスの食卓やレストランに欠かせないビネガーだからこそ、深い味わいを追求したバルサミックが生まれました。
グリルした野菜やお肉に合わせるのは定番ですが、生野菜やフルーツサラダ、アイスクリームにかけるなど調味料として万能に活かせます!
かけるだけで普段の食卓がより一層華やかになります!
■ Balsamic Nature(バルサミック ナチュラル)
容量:250ml
■Balsamic Muscat(バルサミック マスカット)
フランス人に大人気!酸味が苦手な方でも食べれる濃厚かつ甘めのバルサミック
フランス産バルサミック・マスカットは特別なお料理にぴったりです。
このバルサミックは、フルーツサラダ、フォアグラ、チーズなど 様々なお料理を引き立てます。
マスカットの酸度は5%。オーク樽で最低2年以上熟成。マスカットとマスカットビネガーから造られます。バルサミック・マスカットは、バルサミックナチュラルと同様に 100%マスカット葡萄のみを使用し、硫酸塩を添加していません。
その結果、最高な品質と風味を持つバルサミコックが誕生しました。今までにないバルサミックは飲める調味料とも言えます。
容量:250ml
「La vie verte」社が独自に南フランスから直輸入、日本初上陸の一品。
万能に使えてお料理に深みをプラスしてくれる、絶品バルサミックです。
■ビネガー・マイスターがつくる
長期熟成の深い味わい
ぶどうの加工に長い伝統を持つ南フランスの、特別なワインビネガーです。
このバルサミコ酢を製造しているのは、南フランスの小さな家族経営のグランホータ社。グランホータ社では、ラングドック地方の最高のワインだけを加工しています。
ラングドックのAOCワインをもとに、ビネガー・マイスターのローラン・フォールが香り高く複雑なバルサミコ酢をつくりだしています。
マイスターが生み出すバルサミコ酢は、オーク樽で2年以上にわたって長期間熟成され、亜硫酸塩、砂糖、カラメルなどを一切加えず、ぶどうとワインビネガーのみでつくられています。
職人的技術を取り入れた手づくりならではの味わい。
添加物なし、100%ぶどうからつくられた美味しいバルサミコ酢なので、安心して召し上がっていただけます。
特典!2本目以降は送料無料!(1本購入の場合は自動的にナチュラル(Nature)になります。2本以上購入される方は、必ず備考欄にご希望のバルサミコ酢の種類(Nature 又は Muscat)を記載してください。
是非この機会に2種類のバルサミックの食べ比べをお試しください。