銀座No.1蜂蜜×フランスNo.1オリーブオイルセット
高品質のエキストラ・バージン・オリーブオイルと、手付かずの美しい南フランスで収穫された最高級のフローラルはちみつのセットです。
セット内容（150セット限定）
銀座No.1蜂蜜「ミエル・ド・カマルグ」 - 2023 最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト 最優秀賞 受賞
地中海の手つかず大自然の中で育つミツバチから採れる天然はちみつは、健康的かつ砂糖代わりの調味料にしたり、ケーキ作りの材料にしたりと幅広く重宝します。
カマルグは、ユネスコ自然国立公園内、地中海の塩水とローヌ川の淡水の間にある特別な自然保護区のこと。その地では海と川が織りなす環境に適応した植物が繁栄し、百花蜜を集めた香り高いはちみつになりました。
最後に残るミネラル感が特徴です。消化器系疾患や、不眠症にも効果があると言われています。
フランスNo.1オリーブオイル「ブテヨン」 - コンクール・ジェネラル・アグリコル 金賞 多数受賞
かけるだけでごちそうに！南フランス・プロバンスのリッチでフルーティなオリーブオイル。
フレッシュなのに濃厚なオリーブオイルは、南フランス産ならでは。どんな料理も引き立て、食卓に感動を与えてくれます。生野菜、ロースト野菜、蒸し野菜、マリネなどにかけるだけ。もちろんパスタにかけたり、バゲットにつけていただくだけでも、リッチな味わいが一気にごちそう料理に仕上げてくれます。まさに万能調味料。魚料理との相性も抜群です。
産地の様子
蜂蜜の生産者
銀座No.1蜂蜜 ミエル・ド・カマルグの生産現地フランスの様子
オリーブオイルの生産者
500年近い歴史を持ち南フランス地方でも最も古い家族経営の生産者パラディスファミリー
あやシェフ様オリジナルセット
＜あやシェフさんProfile＞
出張料理人、ワインソムリエ。主にホテルやレストランで約10年間料理人として経験を積む。 Instagramでは「簡単なのにプロ級に作れる高見えレシピ」を発信。見た目も華やかで楽しめるレシピや、料理人ならではのポイントも紹介。
私達について
私たち「La vie verte」は南仏の希少な宝を日本国内にご紹介しています。
南仏は豊かな風味と伝統を表現した美食の楽園です。その中から太陽の光をいっぱいに浴びたオリーブオイルや魅惑的なワインなど、ひとつひとつの商品が品質と職人技を物語ります。
私たちの使命は、地元の農家や生産者様を支援しながら伝統的な手法で職人が作り出す美味しい商品を皆様にお届けすることです。
